嗨喽,人人好!我是舌尖尝美食,“尝遍人世百味,每样都很对胃”,天天亲手为家人做美食,享受康健鲜味的食物,今天禀享给人人的是一道“猪脚玉米汤”,喜欢这道菜的同伙迎接关注我。

导语:炖猪脚汤时,这“1做2不做”要切记,汤鲜香肉嫩易嚼,还无腥味

在冷天喝猪脚汤,不仅是暖身,而且还可辅助弥补胶原卵白,炖猪脚汤可以搭配的食材多样,黄豆、玉米、菌菇等等都行,差其余食物搭配固然也会让人享受到差其余鲜味,炖猪脚汤的时刻需要切记“1做2不做”,这猪脚汤鲜香肉嫩,而且软烂易嚼,吃着稀奇鲜味,家里的大人和小孩都可放心吃,吸收了营养,而且还不会让人感受有腥味,下面我便会将猪脚汤的做法详细分享给人人,随手一搭配就是一道鲜味更营养的食物,人人别错过了学习。

猪脚玉米汤的做法:

备用食材:

猪脚2个,玉米棒2个,秀珍菇20克,枸杞3个,葱2根;

制作历程:

睁开全文

第一步,猪脚需要准备出,先洗濯清洁,斩成大块,在锅中添上水,冷水放入猪脚,焯下水,待水烧开后捞出猪脚,用水冲洗下猪脚,控水待用;

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第二步,新鲜的玉米棒子切成小段用,重新给锅中加上水,将玉米段放入,煮开后就可以捞出来了,秀珍菇用手撕成小段,大葱一部门切成段,另一部门切成葱花;

第三步,生姜切成片,在锅中添上水,将猪脚放入锅中,加上生姜片和葱段,最先煲汤,差不多40分钟的时间,将猪脚煮好,同时准备出秀珍菇;

第四步,待将猪脚煮好后,放入秀珍菇,再加上点食盐调味,继续煮几分钟,让猪脚汤可以入味,待将秀珍菇煮至断生后,这汤也就基本上做好了;

第五步,关火,将炖好的猪脚汤盛出在碗中,撒上点葱花做粉饰,就可以上桌了。

小编总结:

小雪节气之后,天气也就越发冷了,只管穿得很厚但照样感受很冷,这段时间异常适合喝汤,用肉煲汤喝,不仅是暖身,而且还可辅助贴膘,身上暖暖的,不怕冷了,这猪剧本就是对女孩子很好的食材,我稀奇喜欢搭配玉米煲汤,清甜的玉米和猪脚的搭配,整道汤的口感好的没话说,我的家人本就异常喜欢喝种种汤,而在差其余季节就需要用差其余食材做搭配,炎天适合喝对照清新的,而在冬天更适合肉汤,这猪脚汤的制作信托你也会爱上喝。

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    (2021-09-20 00:04:32) 1#

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    啥桥段都有啊

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