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食材包公司Blue Apron与Beyond Meat合作仍难药到回春

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,食材包公司Blue Apron与Beyond Meat合作仍难药到回春 公司 起死回生 食材包 第1张

当一间公司像Blue Apron(NYSE:APRN) 那样「危危乎」,便会抓住任何机遇令公司显得有价值和更稳健。这间食材包供给商最近举办的15比1反向拆股就是例子之一。公司人为地将股价推高至每股1美圆以上,成功逃过被纽约证交所(New York stock Exchange)除牌的命运运限。

别的,Blue Apron更与植物肉生产商Beyond Meat(NASDAQ:BYND) 合作。Blue Apron之前宣布,将在餐单中供给Beyond Burger,此举旨在追随这颗人造肉行业的新星,尽管有关合作仍难令Blue Apron药到回春。

植物肉汉堡掀起热潮

Beyond Meat现正掀起一股热潮,公司更出现跟不上需求的状态,启事是BurgerFi、Carl’s Jr.、Del Taco和TGI Friday’s等连锁餐厅纷纷将其人造肉加入餐单中。Beyond Meat的上市价为25元,至今已升近700%,成为2019年表现最好的新股(虽然有各种启事展现其如今的高估值可以没法延续下去)。

所以,Blue Apron想要运用Beyond Meat的光环并不出奇。怅惘,不论有多美味,将无肉汉堡扒加入产品对公司的作用并不大,而公司的其他素食产品亦吸取不了多少顾主。这并不是什么奇特的买卖营业,不会倏忽让想在家入厨的千禧一代最早订购食材包。

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Blue Apron勇气可嘉,但无补于事

Blue Apron今年首季的付费用户大跌30%至55万,远低于岑岭时的100万。不过,公司实际上是有意为之,启事是Blue Apron决定停止放肆投资吸取新客,转而将中心放在效能现有的客户上,但这对股东而言无补于事。有关计谋基本上意味着公司只余下小型的破绽营业。

与Beyond Meat的合作能吸取多量新客选用这项效能的机遇眇乎小哉,更遑论在体验期终了后续订。Blue Apron食材包的价格比在餐厅点这类大受驱逐的无动物肉类,又或是在超市买这类肉贵许多。

笔者并不是说Blue Apron不明智。对食材包供给商而言,有创新的餐单和更多的食物遴选理应是关键计谋,就算只效能现有客户亦然。别的,有些消费者可以会遴选送货,免却自身到商号领取的穷苦。

Blue Apron一直想让食材包更切近家居煮食的需要,比如刻期送达以及按需要送货。大受餐厅食客驱逐的无肉汉堡当然应该在产品之列。

不过,投资者应该意想到,一块人造汉堡扒不会令一间运营困难的公司药到回春,尽管市场对有关消息的第一反响反应(Blue Apron股价扬高出40%)或令您有差异的看法。Blue Apron其中一个更深层次的问题,是其送货营业情势的效能低下,而且成本振奋,加上这个看法已被以更低成本供给自有品牌食材包的超市商品化。一个人造肉汉堡并不能处置惩罚这些问题,这亦是该股回吐新近大部分升幅的启事之一。

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