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  左Niki凭自己的技能制作甜品赚钱,感到开心。

  右林莲英精心炮制自己品牌的果茶。

  煮得一手好菜,想创业却苦无资金、场地?年至耄耋,想拍片做KOL(网上意见领袖)?政府2013年成立「社会创新及创业发展基金」(社创基金),以协助纾缓本港的贫穷及社会孤立问题,资助多个创新项目帮助不同年龄层人士一展抱负。

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  社企「共厨家作」获社创基金资助后,于荃湾设立共同煮食空间,并领有食环署的食物制造厂牌照,参加者可在厂内自行生产食品。

  自小爱上弄甜品的Niki想过创业,因资金问题而却步,「若要在香港自行开设一间食物制造厂,我记得需要20多万至30万元。」Niki现时租用共厨家作的厨房制作马卡龙。

  另一边的大厨房,林莲英密密切苹果、山楂,准备炮制自己品牌的果茶。「我们主打是批发给餐厅,数量虽然较多,但批发价始终较便宜,收入虽未足以应付家中开支,但情况尚可。」

  有梦想加上创新意念,再配合适度支援,不论任何年龄,都有可能突破框框。

  现年23岁的张家华,创立长者网上频道KOElderly,其后获得社创基金资助。张家华指出,并非希望长者接受训练后必定成为KOL,而是希望他们受训后,会较有自信及更容易表达自己。

  退休人士变身KOL

  张家华在设立频道初期遇上已退休的Ben。机缘巧合下,Ben开始成为KOL。影片中Ben「试过夹娃娃,拿着200元买小吃品尝」,他说:「人的年纪越大,越不想走出自己的舒适圈,最好什么都不要改变,但我想自己的生活可以多元化一点,多彩多姿一点,最重要是能接触年轻人。」

  社创基金由扶贫委员会之下的专责小组监督运作,截至今年9月底,已资助433个项目,总受惠人数逾32万人。

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