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滨州二手房网:坚持两年!郑州美厨娘做的春日早餐让人幸福感爆棚

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小微做了这么久的美食编辑,

跑遍郑州大街小巷给吃货推荐美味,

但其实在小微内心里,

最好的美味是在家里,

不华丽,普通简单,

吃到肚子里却熨帖无比,抚慰人心,能量满满。

更有人坚持自己在家做早餐,

因为他们相信,

早餐,是通向一天幸福的开始。

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而一顿颜值和美味兼具的早餐,

更是将幸福感翻倍!

今天小微祭出王牌厨娘“呆”,

呆坚持做早餐已经有两年时间了,

风格偏西式,而且拍摄风格唯美简约。

大约在去年的这个时候,

她曾经接受过小微的采访,

分享了她做早餐的经验与小故事,

时隔一年,小微再次被她做的春日早餐暴击,

邀请她来进行分享~

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春天是吃芦笋的最佳季节,

营养丰富,口味鲜嫩,颜值高,

用来做早餐食材,简直不要太合适~

当然逃不脱呆的“魔爪”,

关于“芦笋”早餐系列,

她给我们贡献了两种~

煎蛋烤香肠芦笋贝果

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1、鸡蛋,香肠煎熟;

2、买好的贝果加热一下;

3、芦笋焯水10几秒捞出即可;

4、因为豆子是罐头,所以开盖即食啦

5、根据自己口味加一些佐料,

摆盘开吃即可~

有没有很简单~

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美式滑蛋草菇芦笋贝果

1、美式滑蛋部分:

两个鸡蛋,一汤匙牛奶,少量盐,

一小块黄油,小火推炒即可;

2、草菇、芦笋焯水捞出;

(这里呆要说,芦笋焯水水开后,

加一些盐会更好,焯水10几秒就OK)

3、草菇加盐翻炒;

4、滑蛋,芦笋,草菇,贝果摆盘,

根据自己口味调味即可,

颜值很高有没有~

小微可看出门道了,

呆这两道西式早餐看起来有点小难度,

其实是很“随性自我”的,

根据自己的喜好搭配食材。

采用清炒,焯水,微煎的方式来处理,

健康快手,

比小微我一大早起来一通炒菜营养丰富的多~

吃货们可根据时令/喜好,

调整食材搭配~

我们平常吃南瓜,

多是把它与小米一起煮成粥,

呆选择将南瓜烤熟做早餐主食,

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